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甘蓝怎么炒才好吃

用料：甘蓝1颗、蒜半头、辣椒2个、盐适量、油适量。做法：1、甘蓝洗干净，撕小块。2、辣椒剪小段，蒜切片。3、锅热油，爆香辣椒和蒜。4、倒入甘蓝加盐调料等大火炒匀即可。
擀面皮怎么炒

材料：面皮380克、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、细砂糖1茶匙、小葱1根。做法：1、面皮洗净切小块，如果是自制的面皮，就不用洗，直接切小块。2、起锅倒油烧热，然后放入豆瓣酱，翻炒出...
干巴菌怎么炒

用料：干巴菌、青椒、大蒜、火腿。做法：1、火腿切成方丁。2、青椒切成小圈。3、锅里放油，放入火腿、蒜。4、火腿炒香后加入干巴菌翻炒，改中小火。5、放入青椒翻炒一会。6、炒熟起锅即可。
干百合怎么炒

用料：鸡蛋1个、干鲜百合适量、盐少许、葱1根、料酒少许。做法：1、干百合洗净泡发备用。2、葱洗净切葱花，备用。3、鸡蛋磕入碗中，加盐打散。4、加入少许料酒。5、搅拌均匀。6、锅中倒油，烧热。7、倒入鸡...
干贝怎么炒

用料：虾仁500克、干贝150克、鸡蛋1个、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、盐5克、食用油20克。做法：1、干贝浸泡1小时。2、洗过的虾仁用纱布控干。加入料酒，生姜粉，盐，打入蛋清，静置三十分钟。3、...
干蚕豆怎么炒

食材：干蚕豆130g、盐适量、花椒粉适量、油适量。方法：1、干蚕豆完全泡开，经过一两天浸泡，干蚕豆变大。2、剥去外壳，从中间劈开，冲洗干净，晾干。3、锅里倒入适量的油，开火热开油，然后倒入蚕豆，可以加...
干炒麻辣烫怎么炒

用料：鱼丸适量、甜不辣适量、虾适量、鱿鱼圈适量、土豆适量、藕片适量、香菇适量、芹菜3克、木耳50克、土豆片100克、油5毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、麻辣香锅调料10克。做法：1、鱼丸、甜不...
干炒鸡怎么做

用料：盐适量、砂糖适量、蚝油三勺、生抽一勺、姜片、蒜头、红葱头适量、剦鸡半只、米酒三勺、麻油一勺、生粉少许。做法：1、准备好料头，姜片，蒜头，红葱头。2、鸡斩小块，放少许砂糖，盐，生粉，麻油，米酒捞半...
高瓜怎么炒好吃

用料：高瓜一碟、猪肉适量、香干子三片、红辣椒一小块、青辣椒一个、盐适量、糖少许、面条鲜适量、味精少许。做法：1、剥净高瓜外面，洗净切丝备用。2、猪肉、香干子、红辣椒、青辣椒切丝备用。3、热锅冷油，放肥...
膏蟹怎么炒

用料：膏蟹310克、姜片适量、蒜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。做法：1、膏蟹洗净待用。2、烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。3、随后，下入清洗好的膏蟹，加适量的料酒。4、翻炒...
疙瘩丝怎么炒好吃

用料：疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、特级原汁酱油1勺。做法：1、疙瘩冷水浸泡，洗净切丝，猪肉切条，切点葱花备用。2、起锅热油，下猪肉炒匀。3、淋上少许料酒，炒香。4、加入...
鸽子蛋怎么炒

用料：鸽子蛋6个、蒜黄100g、白胡椒、鸡精、盐。做法：1、蛋液里放入适量白胡椒、盐，一滴醋。2、放入切好的蒜黄，搅拌均匀。3、锅中放入适量油。油热。4、倒入蒜黄蛋液。5、定型翻炒。出锅即可。
疙瘩咸菜怎么炒好吃

用料：芥菜咸菜一个、盐一小勺、生抽一小勺、鸡精一小勺、蒜两瓣、葱适量。做法：1、芥菜咸菜放入盆里清洗干净。2、把芥菜疙瘩放入盘里备用。3、葱，蒜切末备用。4、锅烧热，放入食用油。5、爆香蒜末葱花，加入...
瓜尖怎么炒

用料：南瓜尖500克、蒜1个、辣椒2个、盐1点、姜2片。做法：1、备好食材。2、南瓜尖把杆上的毛刺撕掉摘成1寸长的节。3、洗干净，蒜姜辣椒切好。4、锅中倒油炒姜蒜等，放入南瓜尖快速翻炒，放盐出锅。5、...
挂面怎么炒好吃

用料：挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。做法：1、将所有主食材准备好。猪肉，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丝，蒜苗和...

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