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莲雾是生活中比较常见的一种水果，在每年夏季上市，它的品种比较多，味道和口感也是不一样的。我国莲雾的主要产地是在台湾和海南等地区，不过其他地区也会有莲雾，比如广东、广西以及云南地区等，这主要和气候有一定关系。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
莲雾只有台湾有吗？
不是。
莲雾在我国是很常见的，它主要是在广东、台湾、广西、云南地区生长的，原产地是在印度、马来西亚地区。它在台湾栽种的时间比较长，而且种植的面积也很大，所以多半的莲雾都是台湾地区产的。
莲雾的外表看起来十分饱满，而且一般都是红色，或者淡红色，非常吸引人，食用起来水分十分多，而且口感十分脆，不过味道有点清淡，糖分不是很多，果肉中带有微酸，食用起来跟苹果有点像，但是没有苹果那么硬，没有特殊的水果香味，一般红色的比较甜些，绿色的会更清淡，食用的时候从小的那头开始吃，底部凹进去的那圈容易带涩，建议不要食用。
莲雾是补水神器吗
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莲雾算水果中的补水神器。
莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。
平常吃些莲雾那是相当补水的，它是一种营养很高的食物，丰富维C,多吃些是对保护皮肤有帮助的，让你的皮肤水润有光泽的。除此之外还有就是能够帮助大家抗衰老，特别是能够程度上消除皱纹。
莲雾的正确食用方法
1、炒着吃
莲雾虽然是水果，但是，也可以当成菜吃。将莲雾清洗干净之后，用刀子切成薄薄的小片，再把莲雾放到盐水里面，浸泡半个小时左右。将黄瓜、萝卜洗干净之后，切成片。在锅子里加油，将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒，大约几分钟之后，加入食盐、醋等调料就行。
2、蘸酱油吃
莲雾营养虽然丰富，但是，口感比较淡，虽然水分很多，但是，并不甜。在吃的时候，可以蘸着酱油吃，味道会更好。先将莲雾洗干净，再切成薄片，在上面撒适量的盐，腌制十多分钟，再用筷子夹着，蘸些酱油吃，既爽口，又能解暑。