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  • 切开的黄瓜怎么保鲜时间久
    1、黄瓜切好以后,黄瓜片上面会有一层液体,在空气暴露之下,很容易滋生病菌,导致黄瓜片出现变质的情况,...
  • 早上喝“茶”有讲究,早茶什么时候吃
    无论是在茶楼里听曲听说书还是逛街遛鸟,这些在古代都是权势人家才能够做到的事情,对于那些社会底层人士来说能够保证自己的饭碗就是值得庆幸的事情。早茶更是古代社会高层用来消遣时间的方式,早茶也与我们俗称的早...
  • 兔子曲奇家常做法
    1、黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀2、加入打散的蛋液继续搅拌。3、过筛加入低筋粉。4、在面糊稍显混合时...
  • 西洋参的功效与作用,你了解吗
    在日常生活中,越来越多的人注意身体的状态,希望身体更加的健康年轻,经常需要一些补品来强身健体或者养生,其中西洋参就是一个经常能食用的保健品了,你对西洋参的功效和作用有多少了解呢?本期健康饮食文化为你解...
  • 禅食是什么:以谷物和坚果为主的素食
    禅宗文化源远流长,禅宗思想也对人们的日常生活产生了影响。禅食的流行,就是一个明证。那么就让禅宗文化来为你介绍既健康养生,又富含意趣的禅食。传说,禅食起源于唐朝的寺院素食,禅师们最初以6种谷物混合坚果进...
  • 香脆美味的深圳公明烧鹅,不容错过
    广东一带的烧腊早就已经驰名天下,深圳的公明烧鹅更是在烧腊界中耀眼非凡。公明烧鹅的手艺已失传,但是现代公明一带人依然刻苦钻研烧鹅的方法,使其味道鲜美肥而不腻。真是人间美食啊。本期深圳文化为你介绍香脆美味...
  • 老少皆宜的美味糕点:西安甑糕
    甑糕,大家都说“形色俱佳,软硬适度,软甜粘劲,味道醇厚,实为冬春早点的佳品。”它是西安和关中地区特有的汉族风味小吃,是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成,故名。本期陕西文化将为你介绍。此小吃历史...
  • 揭秘:赤小豆和红豆的区别在哪里
    王菲的《红豆》是一首令大家记忆深刻的歌,纳兰性德:肠断月明红豆蔻,月似当时,人似当时否?令大家对红豆的印象更是加深,但是你知道跟红豆很像的赤小豆吗?赤小豆跟红豆的区别在哪里呢?本期健康饮食文化为你解析...
  • 七宝羹是什么,里面都有哪“七宝”
    古诗云:“艳以三阳节,分来七宝羹。”自古以来汉族有个习俗,那就是农历正月初七的时候要吃七宝羹。每个时节都有每个时节的习俗,这就像端午节吃粽子一样。本期健康饮食文化带你来看看七宝羹。据汉族民间传说,女娲...
  • 潮汕功夫茶,当地特色饮品
    潮汕茶道是中国古老茶文化中的最具有代表性的茶道,潮汕茶道就是潮州功夫茶。南方沿海一带的地区都是十分喜欢喝茶的,无论是福建还是广东爱茶的人更是许多的,潮汕工夫茶你了解吗?那么,本期饮茶文化带你了解一下潮...
  • 不能错过的“御面”,彬县玉面
    众所周知,陕西省有很多地道的小吃,每一道都各有各的风味。可以说,小吃这种东西最能反映一个地方的特色与文化。许多吃货游客们也是因为传统小吃而来的。本期的咸阳文化就带你品尝彬县着名的汉族传统小吃——御面。...
  • 满满都是和风味的小吃:和果子的历史
    日本是一个充满和字的国家,和果子虽然在中国只是普通的糖点心,但是在日本也是被赋予了许多的文化气息。在中国送礼一般都会送些实用些的东西而很少送吃的,但是日本送礼送的最多的就是和果子。那么,本期一起了解日...
  • 上海枫泾丁蹄,上海行不能错过的美味 
    猪蹄是很多人的最爱,哪里的猪蹄最出名呢?要数上海枫泾丁蹄了。上海枫泾丁蹄是上海地区汉族的传统名菜,是上海十大美食之一,本期的健康饮食文化就带你了解了解上海枫泾丁蹄是怎样一道美味?!上海枫泾丁蹄是上海地...
  • 北纬35°的神奇产物,日照绿茶的特点
    绿茶的茶色鲜亮,茶味芬芳,口感清醇,饮后回甘,是深受人民喜爱的茶种。绿茶依产地不同,也细分为许多品种,其外形、口感各不相同。今天的绿茶文化就带你来到山东日照,为你介绍日照绿茶有何特点。日照地处山东省东...
  • 火锅有几种,名满天下的火锅种类介绍
    火锅虽然作为四川的美食,上面飘着一层红油让人吃下去身心都暖了起来,不过对于小编这种从小在南方吃清淡长大的孩子来说还是太劲爆了!火锅除了麻辣之外还有着很多不一样的种类。那么,本期火锅文化一起来盘点名满天...
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