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葱花土豆泥

1、用料：土豆半斤，切厚片。葱三棵，切碎。盐适量。2、将土豆片放沸水蒸锅中中大火蒸约十五分钟至软，取...
蜂蜜肉串的做法

1、将猪颈肉用水洗干净，肥肉部分不用切除，烤的时候油会分泌出来的。2、用刀切成大约1厘米的小方块。3...
酱炒花甲的做法

1、先将买的花甲用清水喂养一个小时，水中放入适量的盐。2、备料：将葱切成末，大蒜切成末，姜切片两片，...
电饭煲粉蒸肉的做法

1、材料：青豆、五花肉半斤、米粉一包、(味精、酱酒、盐、料酒、姜片)、葱、红椒粒少许、荷叶1张。2、...
家常红菜汤怎么做好吃

1、香辣牛肉120g切成小块，牛肉汤80g。洋葱35克切丁，土豆半个（90g）切小块。卷心菜、红萝卜...
糯米糍雪糕

1、用料：糯米粉60g，玉米淀粉10g，水70g，黄油8g，手粉（炒熟的糯米粉）20g，冰淇淋（馅料...
煸炒肉技巧

1、材料：瘦肉丝400克，香葱2棵，生姜1块，干辣椒15个，花椒1小匙，食用油200克（实耗30克）...
海蛎抱蛋的做法

1、主料：生蚝300克、鸡蛋2个。2、辅料：葱2颗、盐巴少许、料酒1勺、芹菜2颗、粗地瓜粉1勺。3、...
卤味制作方法？

1、食材：八角、桂皮、草果、排骨熬汤用、一块五花肉1斤、罗汉果、姜片、冰糖、鸡精、食盐适量、料酒适量...
卤菜怎么做有麻味不苦

1、食材：主料大概3斤（鸡爪，鸭爪，豆腐干，藕），桂皮15克，花椒+麻椒30克，香叶7片，干红辣椒1...
蔬菜炖羊排

1、原料：羊排肉500克、番茄2个、胡萝卜1根、西兰花半颗、洋葱1个、大蒜2瓣、番茄酱1大勺、高汤5...
绿豆汤变红的原因

1、酚类物质在受到氧化时会变成红色，而绿豆的种皮中含有酚类物质。2、在烹煮的过程中酚逐渐被氧化，颜色...
大虾怎么炸

1、准备大虾，用清水清洗干净，用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入，然后向上挑起，用手拽出虾线。2、...
迷迭香怎么吃

1、泡茶：迷迭香的叶子是可以用来泡茶的，不管是新鲜的还是晒干的都可以用。泡茶的时候可以加入一点蜂蜜，...
羊杂粉丝汤做法窍门

1、羊杂500g、白菜2片、粉丝一小把、香菜2棵、青蒜3根、菜油40毫升、火锅底料1小块、盐2勺、黑...

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