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    1、准备材料:大米饭200克、鸡脯肉100克、豌豆、胡萝卜、芹菜各100克、杏仁、葱姜末、黄酒、盐、...
  • 蛋奶山楂布丁
    1、主料:鸡蛋2个、牛奶200ml。2、辅料:糖20克、山楂果料适量。3、鸡蛋打在大碗中,加入糖轻搅...
  • 烤冷面酱料配方
    1、取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;2、炒锅放水一小碗,用中...
  • 老北京酸梅汤的做法
    1、准备乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克,或者按照这个比例准备也行,这样的比例口感会比...
  • 孜然鸭的制作方法
    1、主要食材:鸭腿、葱姜、料酒、蚝油、生抽、五香粉、孜然粉等。2、鸭腿去骨去皮切成拇指大小的块。3、...
  • 韭菜粉丝素包子怎么做好吃
    1、材料鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面粉300克,水150克,盐,花椒粉,味精,香油适量...
  • 花胶和鱼胶是一样吗
    1、花胶和鱼胶是一样的。花胶别名鱼胶,也叫鱼肚,鱼胶是全国和潮汕地区常用叫法,广州一般叫鱼肚、香港就...
  • 干蒸腊鱼怎么做
    1、腊鱼一份,先用清水浸泡约10分钟。2、泡过以后的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味,然后捞出沥干。3、炒锅...
  • 怎么做营养粉条
    1、主料:粉条100克、白菜500克、五花肉100克、2、辅料:食用油5毫升、葱花15克、姜片10克...
  • 清炖鸡纵菌鸡汤窍门
    1、准备材料:土鸡1个、鸡枞菌120克、盐适量、姜片3片、料酒2勺、葱1棵。2、第一步将鸡切块,用水...
  • 纯牛排制作方法
    1、材料:牛排,黄油,黑胡椒酱等。2、首先准备超市购买腌制好的牛排180克。3、把黑胡椒酱加热后放凉...
  • 王致和臭豆腐怎么吃
    1、王致和臭豆腐属于豆腐乳的一种,所以按照豆腐乳的吃法就可以了,一般的老北京人,买回臭豆腐,全家就着...
  • 胶原蛋白皮冻的做法
    1、猪皮洗干净凉水下锅,加入料酒,水开煮10分钟,捞取。2、煮十分钟捞取后,去掉肥肉。3、肥肉一定要...
  • 烤虾怎样做皮肉分离
    1、把活皮虾洗净加入盐老酒、葱姜蒜腌制一到二个小时。放在锡纸上,加入烤箱,烤十五分钟。2、用烤箱来烤...
  • 西葫芦片炒肉丝的做法
    1、准备材料:400g西葫芦、100g瘦肉。2、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽。3...
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