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  • 红豆汤怎么煮
    食材:红豆适量。1、红豆提前一天晚上泡水。锅中加一碗豆子,两碗水。2、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。3、盖子不要打开,焖至汁水冷却即可。红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉,因...
  • 烤箱烤玉米可以不煮吗
    可以。准备原料:玉米2个、黄油5克、孜然粉2克、辣椒粉1克、椒盐2克、白砂糖5克、熟黑芝麻2克、生抽4克。做法:1、玉米洗净后蒸熟。2、孜然粉、椒盐、辣椒粉、熟黑芝麻、白砂糖称好备用。3、加生抽拌匀成...
  • 鱼片怎么做
    用料:鱼片200克、豆腐250克、盐1克、料酒2茶匙、淀粉1茶匙、姜片10克、葱粒10克、鸡粉适量、油适量、盐适量。1、鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制10分钟。2、豆腐切成2-3厘米的方块备用。3、...
  • 新奥尔良烤翅做法
    食材:鸡翅5只、奥尔良腌料粉20克、蜂蜜适量、水40克。1、将鸡翅浸泡一会,去除血水然后清洗干净,控干水分。2、用牙签戳些小洞方便入味,将水与奥尔良腌料按:2:1或3:1的一定比例混匀。倒入鸡翅中,混...
  • 阿胶膏的做法
    用料:阿胶250克、黄酒250克、冰糖250克、红枣150克、枸杞150克、核桃仁250克、黑芝麻250克。1、阿胶块敲碎,泡250毫升黄酒2-3天,密封防止黄酒挥发,需要每天搅拌一次。2、黑芝麻洗净...
  • 黑芝麻汤圆的做法
    食材:黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g,黑芝麻和花生比例为五比一。1、分别将黑芝麻和花生放入微波碗中,用微波中高火分别叮两分钟和五分钟,把芝麻和花生叮熟。2、将炒熟的芝麻和花生放凉...
  • 糖醋排骨的简单做法
    食材:肋排两条、白砂糖1汤勺、香醋两汤勺、料酒1汤勺、生姜1小块、老抽少量、生抽适量、色拉油适量。1、猪肋排洗净宰小块。排骨加生抽、料酒、姜片腌至少30分钟。姜切片,准备好其它配料。2、锅里烧油,油温...
  • 如何做毛血旺
    1、黄豆芽一把放入盆中,宽粉一把切成段,豆腐皮两张切成长条,鸭血切成0.5厘米厚的薄皮,放入盆中。鱿鱼须和鱿鱼筒各一个,鱿鱼须切段,再鱿鱼筒撕掉外膜切段,放入小盆中。鳝鱼斩去头部切成小段,和鸭血放在一...
  • 水晶泥怎么做
    材料:牙膏、浇水、盐、容器。1、首先在容器里面加入适当的牙膏,然后加入胶水,胶水不能过多,否则难以成型。2、接着加入少量盐,将三者充分搅拌均匀,在三者充分混合的时候,再往里面加入少量盐继续搅拌。3、在...
  • 茶鸡蛋的做法
    用料:鸡蛋10个、大红袍茶适量、酱油适量、大料2个、粗盐适量、白糖1勺。1、凉水下锅,煮至八成熟。2、用勺子将蛋壳敲裂。3、放入大红袍、酱油、大料、粗盐、白糖。4、煮入味,然后泡一夜即可。茶鸡蛋营养价...
  • 云耳泡发后多久食用
    云耳泡发后1-2小时即可食用。新鲜的云耳是一种菌类植物,其中含有很多水分,外观软弹、质地半透明,而晒干后的云耳呈革质,质地脆硬,如需达到食用状态,需用常温水浸泡云耳1-2小时,让云耳慢慢吸收水分,回归...
  • 萝卜炖牛肉的做法
    用料:白萝卜600克、牛肉400克、生姜1块、大葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、郫县豆瓣酱1勺、植物油10克。1、牛肉切成小块。生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段,萝卜切成滚...
  • 怎么煮绿豆汤
    用料:绿豆适量、糖适量。1、绿豆洗净。2、泡一晚上。3、然后把绿豆放入锅中,加入适量的水和糖煮一个小时。绿豆功效:1、清热消暑夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平...
  • 猕猴桃可以放冰箱么
    猕猴桃可以放冰箱。猕猴桃是很耐贮藏的水果,硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中,在1-5℃的冰箱内可保存2~3个月不会变质。当然,这段时间内也不会催熟,想吃时需提前几天将猕猴桃取出,放在室温...
  • 自制冰淇淋的方法文字
    1、1个蛋黄、130克细砂糖、400毫升牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀。2、奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火。3、离火后,立即倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。...
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