如何做薯仔炒鸡蛋 - 考驾照网
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如何做薯仔炒鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2021-04-23 16:44

　　1、土豆去皮，切丝，用凉水洗净捞起沥干水分。

　　2、西红柿洗净切开，挖去内瓣，切丝。鸡蛋打散。

　　3、热锅凉油加鸡蛋液煎饼。捞起切丝。

　　4、热锅凉油加土豆丝翻炒，加少许醋一起翻炒加青辣椒。

　　5、西红柿盐翻炒均匀，鸡蛋丝。

　　6、加胡椒粉。翻炒均匀即可。

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