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酸豆角可以炒什么

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 06:53

　　1、锅中烧水，放入酸豆角焯一下，捞出控干水分。

　　2、然后把酸豆角切小段。

　　3、把辣椒切碎。

　　4、锅中热油，放入肉末，炒香，然后盛出备用。

　　5、另起油锅，放入辣椒，炒香。

　　6、接着放入酸豆角，翻炒。

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　　7、然后放入炒好的肉末，加入适量蚝油、白糖，翻炒。

　　8、然后盛出装盘即可。

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