1、一般果熟期为9-10月。
2、石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。
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