1、准备好一些红枣,核桃、芝士及红糖,先将芝士打发,红枣的核去掉,然后将核桃剥出核桃仁,可以用小刀切成小块。
2、准备好了这些之后,将鸡蛋打发出泡沫之后,加入红糖和芝士,将它们充分的融合在一起,加入玉米油搅拌均匀至完全融合。
4、加入面粉,同时放入一些泡>
4、加入面粉,同时放入一些泡打粉,这样可以使红枣核桃糕的味道更好,使蛋糕更为有弹性。
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5、搅拌好后,倒入盆或者模具中,冷藏2天,锅中烧水,水开蒸20分钟左右。
6、蒸好了之后,再焖几分钟,这样可以使红枣核桃芝士糕更加的软,吃起来更加的爽口。