北方花蛤怎么炒好吃 - 考驾照网
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北方花蛤怎么炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-04-19 17:36

　　1、花蛤用盐水养半天，让它吐沙。

　　2、葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形片。

　　3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放下花蛤略炒，盖下锅盖30秒后，加入调味料，视花蛤张开口即加入九层塔起锅。

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　　4、花蛤又名海瓜子，壳纹漂亮，烹饪简易又下饭，可当作宴客菜。

　　5、花蛤买回来务必进行吐沙过程。

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