1、烤柿子饼,把柿子饼用木棍或是铁丝串起來后,放到柴篝火上烤,一边烤一边的转,那样烤的 匀称,不容易有生有熟的。
2、暖柿子饼,把柿子饼放到30-40度上下的温度里边暖,那样在水里边暖24个钟头就可以吃完, 但是这类作法的关键环节是要维持温度的稳定,低了就需要涩,水热了就煮熟了,不焦甜。
3、炸素丸子把倭瓜削皮,把內部的嘴巴(便是较为柿的肺泡)除掉,随后揉面,制成肉丸子炸, 甘甜的很。
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