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蒜蓉粉丝怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 21:24

　　1、锅里加水待水煮开下粉丝煮软。

　　2、在等水开的这段时间 将蒜、葱、小米椒切碎放在碗里。

　　3、另拿一只碗加蚝油、生抽、盐、鸡精、如果有高汤这里可以加一大勺高汤 没有的话加开水也行。

　　4、这时粉丝也应该煮好了，捞起来放在盘子里，锅里水倒掉 将锅烧干后倒油。

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　　5、趁在烧油的时候把一碗调料先淋在粉丝上，再将葱蒜小米椒粒淋在粉丝上。

　　6、最后一步是将烧好的油淋在粉丝上。

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