1、南瓜去皮切片上锅蒸熟,加入适量白糖压成泥,压成的南瓜泥,加适量糯米粉和成面团。
2、面团分成小剂子搓成球,油温五成热下锅炸制金黄色即可。
3、炸南瓜球是由南瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
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4、南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
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