1、今年猪肉价格上涨的最大原因就是毁灭性疾病非洲猪瘟,这次非洲猪瘟的危害是历史上从未出现的,而且从目前的医疗手段来说并没有应对之法,无法治疗,所以当这种恶性疾病到来时,养猪户只有采取批量抢救性的批量屠宰。
2、这样一来,发病猪舍里的猪就全死了,而且发病猪所在养猪场那一片区所在养猪场那一片区域,为了预防疾病,也不能再养猪了。从非洲猪瘟入侵以来各地的生猪存栏量就逐渐下降,所以猪肉就少了。
3、因为猪肉市场的供给量严重不足,而市场的需求量却不变甚至加大,就导致供给量不能满足需求量,供小于求使得猪肉价格上涨,物以稀为贵,猪肉少了价格自然也就高了。
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