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角瓜饼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 15:58

　　1、将角瓜擦成丝；

　　2、加入鸡蛋打散拌一下；

　　3、加入面粉，盐，葱花，味精，水搅拌均匀；

　　4、搅拌成这样的面糊，稀稀的，烙出的饼软一些；

　　5、电饼铛预热后，倒入面糊，加热二分钟后翻面；

　　6、翻面后再烙两分钟即熟。

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