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怎样做苦瓜煎饼

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 08:31

　　1、苦瓜洗净切片用水浸泡20分钟，红萝卜去皮切片，鸡蛋搅拌成蛋液。

　　2、锅中水煮开滴入几滴油，将苦瓜、红萝卜放入焯水。

　　3、焯水后的苦瓜、红萝卜沥干水分倒入蛋液中，放入玉米淀粉、盐

　　4、搅拌均匀。

　　5、不粘锅刷上油。

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　　6、倒入食材小火煎至微微发黄，转面再小火煎至微微发黄即可。

　　7、苦瓜煎饼就做好啦！

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