1、材料:鲜菠萝果肉250克,食盐适量。
2、制法:把菠萝去杂,切成一寸见方的果丁,榨取果汁。拿一大杯,盛入凉开水100毫升,放入菠萝汁、食盐,拌匀。
3、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。
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