1、把土鸡砍块,另外那5个鸡腿不用砍,虫草花一盒,板栗1碗,姜一块。
2、把姜片鸡块放入锅里烧开。
3、把浮沫去掉。
4、转小火煲1.5小时。
5、加入虫草花大火烧开,再转小火煲20分钟。
6、加入板栗大火烧开再转小火煲10分钟后,加入盐再煲20分钟。
7、板栗清甜汤美味,这个汤不需要加其他配料,原汁原味的非常好喝。
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