1、种植利润。
元宝枫,其不仅有较强的耐寒耐旱性,在防风固沙、水土保持方面表现突出,更以其冬季特色的红叶景观成为城乡绿化的“新宠儿”。不仅如此,元宝枫还是一种名贵的木本油料。
在扶风县杏林镇杨家沟村的一片元宝枫林园,一株株元宝枫茂密的枫叶下,藏着一颗颗形似“金元宝”的绿色果实,在微风吹拂下微微摆动。枫园的主人王高红介绍,扶风发展元宝枫较早,尤其近年来速度很快,一个50亩元宝枫连片基地,就产枫籽2500公斤,收入10多万元。另外,公司采用“公司 +专家 +基地 +农户”的生产经营模式,带动附近20多个乡镇发展元宝枫苗木2万多亩。去年, 2400多户农户销售苗木2000多万株,实现销售收入1000多万元,育苗户人均收入4000元以上。元宝枫,已成为带动当地群众脱贫致富的主打产业。
2、市场价值。
观赏价值:
元宝枫嫩叶红色,秋叶黄色、红色或紫红色,树姿优美,叶形秀丽,为优良的观叶树种。宜作庭荫树、行道树或风景林树种,现多用于道路绿化。元宝枫耐阴,喜温凉湿润气候,耐寒性强,对土壤要求不严,在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长,对二氧化硫、氟化氢的抗性较强,吸附粉尘的能力亦较强。是优良的防护林、用材林、工矿区绿化树种。
经济价值:
木材坚硬,为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材。树皮纤维可造纸及代用棉。
优质食用油新资源:
其种籽颗粒大,含油量高。元宝枫种仁含油量为48%,机榨出油率35%,高于油菜籽出油率。元宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油,其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%,油质优良,是食用植物油中不多见的。
优质蛋白质新资源:
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元宝枫种仁含蛋白质25%-27%,不含淀粉,在植物种子种是鲜见的。种仁提取油后,油粕是很好的食用蛋白质。据测定,元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸,属完全蛋白质,制取的优质食物味道鲜美,是理想的蛋白质资源。