炸小虾是一道很普通的家常菜,具体的做法也比较简单,准备好食材,就可以很快的做出炸小虾了。
把小虾洗干净,然后把水倒掉,尽量不要留水
小虾里加炸粉、淀粉、盐、胡椒面,然后搅拌均匀
油锅里倒油,烧到八分热的时候,放入小虾炸,炸到小虾通体金红就可以了
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