酸菜肥牛金针菇的做法 - 考驾照网
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酸菜肥牛金针菇的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-17 23:32

　　1、主料：肥牛片适量、酸菜一包、金针菇适量、豆瓣酱适量、盐适量。

　　2、酸菜洗净后切小段，金针菇洗净后，去根。

　　3、热锅入油，放入适量豆瓣，炒出红油。

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　　4、加入酸菜煸炒，加水煮沸后放入金针菇。

　　5、再次煮开后，加入肥牛片。

　　6、待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅。

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