1、材料:紫薯一个、奶酪适量。
2、紫薯提前煮熟,用小勺挖洞,注意边缘留厚一点。防止烤时变形。
3、将挖出的紫薯压成淡泥,拌入奶酪碎(黄油,奶油均可),再填入刚才挖好的紫薯中。
4、放上一片奶酪,入烤箱200度,15分钟。
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