基础代谢率是指在自然温度环境中,一般室温保持在20℃~25℃,人体在非活动的状态下,维持生命所需消耗的最低能量。基础代谢率的单位为“千焦/平方米/小时”,表示每小时每平方米体表所散发的热量。BMR与体表面积成正比关系,而与体重不成比例。正常基础代谢率为一般实际测定不超出正常平均值的10%~15%。当相差超过±20%时,才有可能是病理现象。
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