焖烧素茄子做法步骤 - 考驾照网
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焖烧素茄子做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-04-21 06:07

　　1、主料：茄子2根。

　　2、调料：酱油少许，鸡精少许，葱少许，蒜4瓣。

　　3、茄子切条放入塔吉锅中，倒入酱油，拌匀，放入碾碎的蒜泥。

　　4、盖上锅盖，开中火烧，2分钟后揭开锅盖，茄子变软即可。

　　5、如果茄子还比较硬，盖上锅继续烧一会儿，起锅撒些鸡精即可。

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