骨汤面的家常做法 - 考驾照网
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骨汤面的家常做法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-17 16:35

  1、黑木耳和香菇提前泡发,并切成丝,白菜切丝,大葱切成葱花。

  2、锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,下黑木耳丝翻炒。

  3、下香菇丝翻炒出香味。

  4、下入白菜丝翻炒。

  5、加少许酱油,翻炒均匀。

  6、加半锅水。

  7、下入挂面。

  8、加入1碗骨头汤。

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  9、中火煮开锅,加适量紫菜,将挂面煮至断生。

  10、加入盐,再煮1分钟,即可关火。

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