1、将西柚的头和尾用小刀去皮,可以明显看到果肉的部位;
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉处,反复这个操作;
3、这就是去除了所有外皮之后的西柚果肉;
4、准备一个小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割,这样果汁会全西柚果肉;
4、准备一个小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割,这样果汁会全部流入碗中,贴着白色果肉分割线内侧入刀,切割到中心部位;
5、而后按照上面的方法,切割另一条白色分割线,注意切割的时候都是沿着白色分割线内入刀,这样就可以把果肉顺畅切割下来了。
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