菠菜团子怎么做好吃 - 考驾照网
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菠菜团子怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-04-18 08:45

　　1、菠菜洗净，焯烫后，沥干水分，团成球状，待用。

　　2、彩椒去除内膜，切细条，待用。

　　3、鸡蛋打散，放入少许盐，少许料酒，热锅，7成热，倒入蛋液，两面金黄，取出，稍凉，切丝，待用。

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　　4、芝麻酱放入生抽、醋、糖、 蒜泥、花生碎，搅拌均匀，加入适量凉开水，搅拌均匀。

　　5、菠菜团子、彩椒丝、鸡蛋丝码盘，淋上搅拌好的酱汁，最后淋上麻油即可。

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