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清炒瓢儿菜方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-18 23:47

　　1、将瓢儿菜清洗干净。把干辣椒切成筒状。姜蒜切好。

　　2、将油锅烧热，再放几颗花椒。

　　3、瓢儿菜，倒下去翻炒的同时，放入适量的盐。

　　4、瓢儿菜，一般翻炒2-3分钟就可以了。

　　5、最后放上适量的味精，翻炒一下，就可以装盘了。

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