草鱼去骨小技巧 - 考驾照网
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草鱼去骨小技巧

来源：考驾照网更新时间：2021-04-15 21:37

　　1、洗鱼时记着搓干净腹腔壁上的黑膜 。

　　2、鱼要洗净剪去鱼鳍。

　　3、然后将鱼切成段。

　　4、用手压住鱼段，另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向。

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　　5、鱼头对切，片下的鱼肉，还有剩下的鱼骨。

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