虾尾的制作方法 - 考驾照网
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虾尾的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-18 18:36

　　1、食材：基围虾、青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉、料盐、酱油、醋。

　　2、鲜虾去头。

　　3、用刀从肚子划一刀。

　　4、姜切片，蒜切片，青椒切段。

　　5、油锅烧热，先爆青椒，蒜片和姜片。

　　6、炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒。

　　7、炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒。

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　　8、最后起锅的时候，滴一点醋即可。

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