天麻乳鸽汤怎么做 - 考驾照网
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天麻乳鸽汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-17 00:09

　　1、材料：雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

　　2、将鸽宰杀干净洗净外皮；

　　3、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；

　　4、火腿切片；

　　5、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

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