1、花生浸泡一段时间,去掉泥土清洗干净。
2、花生放锅内,加入没过花生的清水,加花椒、大料、生姜和盐。
3、开大火煮开,转小火煮半小时,关火焖几个小时。
4、出锅放凉即可食用。
5、花生,又被称作为“长生果”,它里面富含有大量的蛋白质和丰富的维生素B2、维生素A、维生素D、维生素D、钙铁等,多吃花生能够补充人们所需要的营养素。
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