1、准备好主料猪肉馅400克,韭黄250克。
2、辅料鸡蛋2个,虾仁150克,蚝油适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,盐适量。
3、韭黄洗净控干。
4、鸡蛋两个炒一下。
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5、准备好肉馅,馅拌均匀即可。
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