1、柠檬配蜂蜜:将柠檬去皮籽后切块,再加入适量的蜂蜜和凉开水,榨汁直接饮用。具有润肺排毒和补充维生素C等作用。
2、柠檬片泡茶:将柠檬切成片,直接泡水喝。
3、炒菜时用柠檬皮当配料:在蒸鱼、炖肉时如果放入少量柠檬皮,味道会非常好。
4、自制柠檬片:先准备一个密封容器,将柠檬洗净并将水擦干后切成片状,放进容器内,倒入白糖,密封7天左右就可以吃了。
5、生食:将柠檬洗干净后直接食用。新鲜柠檬既可补充水分,还可补充维生素,还有减肥功效,但比较酸。
6、柠檬蛋糕:喜欢烘焙的人可以考虑做柠檬蛋糕,可能有点酸,但柠檬清新的口感刚好中和了奶油甜腻感觉,味道真心可以。
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