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茄丁打卤面的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-12 07:35

　　茄丁打卤面的做法如下。

　　1、首先要将茄子切成丁，锅中加水下面条，面条煮熟后，盛入盘中。

　　2、然后在锅中倒入适量油，放入葱丝爆香，放入肉末、茄子翻炒。

　　3、最后加入盐、鸡精，炒至茄子成熟，倒入面条中即可。

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