蘸螃蟹的酱汁怎么做 - 考驾照网
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蘸螃蟹的酱汁怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 19:13

　　1、一份好醋、四份水、适量姜丝，加白糖后放锅里煮开再熬一会儿即可，口味重的多熬一会儿。酸中带甜,又不败大闸蟹的鲜味。大闸蟹性寒,姜丝可多放点,多煮一会儿,水也稍多加一点,火侯控制很重要。

　　2、凉拌醋+生姜丝，多浸泡一下就可以当沾料了，又清爽，口味又不重。

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