孜然肉丁做法图解 - 考驾照网
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孜然肉丁做法图解

来源：考驾照网更新时间：2021-04-15 22:15

　　1、猪肉切丁，放入生抽、料酒、盐、淀粉、孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟。

　　2、青红椒切圈儿，洋葱切丁，姜切末。

　　3、锅中放油至五成热，放入肉丁煸炒至八成熟盛出备用。

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　　4、另起锅热油，放入洋葱丁、姜末煸炒。

　　5、放入青红椒煸炒。

　　6、放入肉丁煸炒，加入蚝油，盐翻炒均匀。

　　7、出锅装盘，洒上熟白芝麻。

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