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胡萝卜丝怎么做丸子

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 14:25

　　1、主料：胡萝卜、香菜、粉丝、豆腐。

　　2、配料：大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。

　　3、胡萝卜洗净去皮擦成丝。

　　4、香菜洗净，切碎；粉丝泡软后，切碎；葱、姜切碎。

　　5、所有切碎的材料混合搅拌。

　　6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。

　　7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。

　　8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可。

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