1、桂阳烟草:湖南桂阳出产的特色优质烟叶,颜色橘黄、油分充足,叶片适中、含梗率底,燃烧后烟灰洁白,香气浓郁、柔和、纯净,具有不同于其他烟区的独特地域特点;
2、子龙郡坛子肉:坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,味道香辣醇厚,风味绝佳;
3、桂阳饺粑:饺粑是桂阳肉型坛子肉,味道香辣醇厚,风味绝佳;
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3、桂阳饺粑:饺粑是桂阳的特产,也是桂阳人特有的叫法,桂阳饺粑以其晶莹剔透的靓色泽,五味俱陈的多门类,皮溥馅多的高质量,香喷诱人的新口味,形如半月的好寓意而远近闻名;
4、桂阳血鸭:此菜鸭血褐黑程亮,黑里透红,味香辣,肉鲜嫩,