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时蔬饼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-15 10:30

　　1、低筋面粉500克，芹菜叶、鸡蛋各200克、奶油、生油、盐、味精。

　　2、芹菜叶洗净切碎，控净水分。

　　3、低筋面粉中加入鸡蛋液、奶油、盐、味精和适量水，搅拌均匀，加入芹菜叶搅成糊状。

　　4、平底锅内放少许生油，烧至七成热，用勺子舀适量芹菜叶面糊放入锅内，摊成厚度约1厘米的饼，用慢火将饼两面煎熟即成。

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