1、首先,将土豆洗净去皮切片,放入锅中蒸熟。
2、在土豆片中加入牛奶和适量盐巴并捣成泥,多捣一会,让土豆泥细腻一点,这需要一定的耐心。
3、起锅烧油,放入少量的清油,油开后关小火放入耗油炒香,炒熟后乘出。
4、将乘出的料汁凉温后倒入准备好的土豆泥中,好吃的土豆泥就可以食用拉。
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