1、食材:口蘑400g、韭菜150g、食用油少许、葱花少许、盐少许、味精少许。
2、口蘑放在清水中洗净,切成薄片。
3、韭菜择好,洗净,切成段备用。
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4、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑翻炒3分钟后放入韭菜段翻炒1分钟。
5、锅内撒上盐、味精,入味后盛盘。
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