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青黄豆怎么做好吃又简单

来源：考驾照网更新时间：2021-04-13 18:35

　　1、将青黄豆洗净，胡萝卜洗净去皮切小块，姜蒜切片备用。

　　2、将猪肉洗净切丁，放入碗中加入适量酱油、生粉和水腌制。

　　3、在锅中放入适量清水烧开，下青黄豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用。

　　4、起锅后在锅中加入适量油，烧热后爆香姜蒜，倒入猪肉丁炒至变色。

　　5、将焯过水的青黄豆和胡萝卜粒倒入锅中，炒至断生，下适量的盐调味。

　　6、淋入腌制肉粒的芡汁，翻炒均匀即可出锅。

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