猫吃鸡肝比较健康,以下是对鸡肝的处理方法:
1、将新鲜鸡肝上的白色部分去掉;
2、用水浸泡鸡肝一小时,泡出鸡肝里的血水,再用清水清洗鸡肝;
3、把鸡肝一块块分开,放在凉水内煮开,用勺撇去表面的浮沫,用叉子在鸡肝上扎几个孔;
4、之后换小火再继续煮二十分钟到半小时,一定要煮到熟透为止;
5、将煮熟的鸡肝切成小丁和米饭、猫罐头拌在一起即可。一定要拌匀。
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