1、食材:河虾500克、冬虫夏草30克、杜仲15克、料酒10克、盐4克。
2、将鲜虾剪去虾须、脚,挑去泥肠,洗净;
3、虫草、生杜仲用清水洗净;
4、将虫草、生杜仲加水烧开,小火煮30分钟,放入鲜虾,加料酒、精盐煮至虾熟即可。
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