1、首先准备好南瓜、小米、冰糖、水。
2、将小米淘洗干净,浸泡一会。将南瓜去皮切块备用。
3、锅中加适量的清水,水烧滚,然后在烧开的锅中加入小米用小火熬煮20分钟后加入冰糖。
4、最后将南瓜块放入锅中继续煮10分钟,最后关火,盖上锅盖焖着,锅的位置也不要动,用灶台的余温加热。等自然冷凉到可以喝的时候即可。
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