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发面该怎么发

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 05:57

　　1、食材：面粉适量、酵母粉适量。

　　2、将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。

　　3、在大碗中倒入面粉，酵母水分次倒入。

　　4、边倒水，边用筷子搅拌。

　　5、直到面粉结块，用手反复揉搓。

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　　6、面粉揉成团，用湿布或保鲜膜将大碗盖住，放在温暖的地方。

　　7、静置一小时，面团膨大到两倍，充满气体和蜂窝组织，即可完成。

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