虾籽营养丰富,其中含有钙、镁、钾等多种矿物质,以及优质蛋白质,这些均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能,有益于身体健康。籽中蛋白质含量丰富,并且属于构成白血球和抗体的主要物质,适量食用可以维持自身的免疫功能,并且可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长。
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