烤箱烤鸡腿一般温度180下烤15分钟即可。
具体做法如下:
1、提前准备好材料:鸡腿3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量;
2、鸡腿洗干净;
3、鸡腿表面化几刀,方便入味儿;
4、放生抽和盐、小茴香腌制五小时;
5、烤盘放锡纸,放点洋葱圈儿,上面放上腌制好的鸡腿;
6、用锡纸包住;
7、放入烤箱,温度180、烤15分钟即可。
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